I stället för vanlig risgrynsgröt, koka en nyttigare variant till jul. Tomtegröten anpassar du lätt efter lchf genom att byta ut risgryn mot keso och ägg med krämigt resultat.
För 1 stor portion
Ingredienser
Tomtegröt lchf
2 st
ägg
125 g
keso
0,5 dl
vispgrädde
1 msk
kokosnötsmjöl
0,5 krm
vaniljpulver
1 nypa
salt, liten
Tillbehör
kanel
mjölk
Recept: LCHF-tomtegröt
Börja med att skölja av keson i en sil och låt den droppa av.
Vispa ihop ägg och grädde med kokosnötsmjöl, vaniljpulver och eventuellt lite salt. Rör ner keson.
Stek på medelvärme i en stekpanna och rör hela tiden (som när man gör äggröra) tills gröten tjocknat.
Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till
dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.