Tomatsoppa med pepparrotskräm

20 min

Tomatsoppa med pepparrotskräm

1. Koka upp vatten, krossade tomater, chilisås och buljongtärningar i en kastrull.
2. Skala och finhacka lök och vitlök.
3. Fräs lök och vitlök mjuka i 2 msk olja 
i en gryta 3–5 min.
4. Tillsätt buljongen till grytan, låt koka 
5 min. Krydda med 1 tsk salt och 1 krm peppar. Strimla och strö över persiljan.
5. Servera med pepparrotsvisp och bröd.

Recept från /LagaLätt