20 min
Tomatsoppa med pepparrotskräm – gör så här:
- Koka upp vatten, krossade tomater, chilisås och buljongtärningar i en kastrull.
- Skala och finhacka lök och vitlök.
- Fräs lök och vitlök mjuka i 2 msk olja i en gryta 3–5 min.
- Tillsätt buljongen till grytan, låt koka 5 min. Krydda med 1 tsk salt och 1 krm peppar. Strimla och strö över persiljan.
- Servera med pepparrotsvisp och bröd.
