Tomatsalsa

Name: Tomatsalsa - recept
Cook time: 20 minuter
Yield: 5 dl
Ingredients: tomater; jalapeñochili; strösocker; rödvinsvinäger; salt

(0)

Recept på tomatsalsa. Till tacos måste man ha tomatsalsa, och den godaste gör man själv på solmogna tomater.

För 5 dl

20 minuter

Gör så här:

Halvera tomaterna och skrapa ut kärnorna med en liten sked. Skär tomatköttet i små tärningar.
Kärna ur och finhacka jalapeñon. Blanda tomater, jalapeño, socker, vinäger och salt. Låt salsan stå svalt till servering.

Recept av Charlotte Jenkinson och Malin Turunen