Tomat- och sherrysill

00000

Sill ska serveras kall. Förvara den i kylskåpet tills det är dags att servera.

För 8-10 person(er)

Ingredienser

2 pkt 5-minuterssill, (à 420 g)
1 dl mild tacosås, eller chilisås
1 dl ketchup
0,5 dl dill, finhackad
0,5 dl gräslök, finhackad
0,5 dl rödlök, finhackad
1 krm svartpeppar, grovmald
0,5 dl sherry, halvtorr

Garnering:

gräslök, hackad
lök, hackad
dill, hackad

1. Skölj filéerna och skär dem i bitar.
2. Blanda samman resten av ingredienserna och vänd ner
sillen. Låt den stå och mogna i kylen ca 2 timmar. Garnera sillen och servera.

Fler recept med: Buffémat, Fisk, Övrigt