Tomat- och mozzarellasallad

Klassiska smaker där endiven ger god beska och krispighet.

15 min

1. Skär tomaterna i skivor. Sära bladen på endiven. Ansa och finstrimla fänkålen. Låt osten rinna av och riv den i större bitar.

2. Fördela grönsakerna på tallrikar. Lägg på osten och ringla över oljan. Strö på salt och peppar. Servera salladen med grissini.

Recept från