00000

I Chile kan man få ”Completo Chileno” som är en varmkorv -toppad med mosad avokado, tomat och majonnäs - gott säger vi och gör en variant på det!

För till 4 korvar

Ingredienser

1 avokado
2 tomater
1/3 kruka koriander
salt + svartpeppar

10 min

1. Dela, kärna ur och tärna avokadon. Tärna tomaterna.
2. Plocka och hacka koriandern.
3. Blanda avokado, tomat och koriander. Krydda med 2 krm 
salt och 1 krm peppar.