Recept av Alexandra Vikström och Emmy Lundström
Recept för en hel midsommarmeny
En klassisk midsommarmeny med matjessill, färskpotatis och jordgubbstårta - fest med lite ny twist. Både lättlagat och supergott! Alla recept hittar du nedan:
Skär sillen i mindre bitar. Skölj citronen i ljummet vatten. Riv skalet. Blanda crème fraichen med citronskal och pepparrot. Krydda med salt och peppar.
Rosta brödskivorna i brödrost eller i en stekpanna. Låt kallna. Ansa och skär rädisorna i tunna skivor.
Bred pepparrotskrämen på bröden. Lägg på sill och rädisor. Garnera med gräslök.
Recept av Alexandra Vikström och Emmy Lundström
En klassisk midsommarmeny med matjessill, färskpotatis och jordgubbstårta - fest med lite ny twist. Både lättlagat och supergott! Alla recept hittar du nedan: