20 minuter
Tiramisu med jordgubbar, mandelbiscotti och lemon curd – gör så här:
- Snoppa jordgubbarna. Mixa 200 g av jordgubbarna till en puré. Skiva resten. Bryt biscottin i mindre bitar.
- Vispa äggulor och florsocker fluffigt. Rör ner mascarpone.
- Varva biscotti, jordgubbar, mascarponekräm, lemon curd, jordgubbspuré och limoncello i glas eller portionsformar. Garnera med myntablad.