00000

Det här är en riktig allroundsås som passar till både kött, fisk och grönsaker.

För 1 sats(er)

Ingredienser

1 dl crème fraiche
1 tsk citron pressad
1 thaichili finstrimlad, grön
1 krm salt
2 msk thaibasilika finhackad
2 msk koriander finhackad, färsk
1 tsk ingefära riven, färsk

Blanda samman alla ingredienser och låt såsen stå kallt helst någon timme före servering. Servera såsen kall.

Fler recept med: Övrigt, Sås och marinad