00000

Det här är en riktig allroundsås som passar till både kött, fisk och grönsaker.

För 1 sats(er)

Ingredienser

1 dl crème fraiche
1 tsk citron, pressad
1 thaichili, finstrimlad, grön
1 krm salt
2 msk thaibasilika, finhackad
2 msk koriander, finhackad, färsk
1 tsk ingefära, riven, färsk

Blanda samman alla ingredienser och låt såsen stå kallt helst någon timme före servering. Servera såsen kall.

Fler recept med: Övrigt, Sås och marinad