I annonssamarbete med SANTA MARIA

00000

Tord Man Pla, som fiskkakorna heter på thai, är ett gott alternativ på middagsbordet. Servera tillsammans med jasminris, sockerärtor och en thailändsk gurksallad.

För 4

Ingredienser

Thailändska fiskkakor med chiliflingor och färsk koriander

400 g torskfilé
1 äggula
1 dl potatismjöl
1 tsk bakpulver
1 msk socker
100 g haricot verts

30 min

Thailändska fiskkakor med chiliflingor och färsk koriander

1. Mixa alla ingredienser till fiskkakorna i en matberedare.

2. Forma till platta kakor, ca 5 cm i diameter.

3. Fritera dem gyllenbruna i fritös eller i stekpanna i rikligt med olja.

4. Låt rinna av på hushållspapper.

5. Servera med ris och en thailändsk gurksallad.

Fler recept med: Fisk, Santa Maria, Thailändskt