00000

Enkelt och gott. Teriyakisåsen, som får steka med och bli varm, ger laxen en underbar smak.

För 2 person(er)

Ingredienser

200 g laxfilé
0,5 dl teriyakisås
0,5 msk smör
100 g haricots verts
0,5 fänkål strimlad
1 paprika strimlad, röd
1 paprika strimlad, orange
0,5 msk citron pressad
1 msk sesamfrö
2 krm salt

Tillbehör

kokt jasminris

1. Skär laxen i bitar. Lägg dem i en plastpåse och häll över teriyakisåsen.
2. Ta upp laxfiléerna och stek dem i smör ett par min per sida. Salta och peppra.
3. Fräs upp grönsakerna. Häll citronsaft över. Salta och peppra.
4. Lägg upp grönsakerna med fisken ovanpå. Strö över sesamfrö.
5. Servera med jasminris och extra teriyakisås.