.site-header__side-menu li { display: none; } .main-menu__wrapper { position: relative; display: block; height: auto; z-index: 1; opacity: 1; pointer-events: auto; } .main-menu__wrapper .site-menu__content { height: auto; } .site-menu__content { height: auto; } .main-menu { display: block; position: relative; height: auto; width: 100%; transform: translateZ(0); -webkit-transform: translateZ(0); } .main-menu__content { margin: 0; padding: 0; } .main-menu__content ul { display: block; margin-left: 10px; } .main-menu__scroll-wrapper .block .level-0>ul, .main-menu__scroll-wrapper .block .level-1 { margin-left: 0; } .main-menu__content li { display: inline-block; } .main-menu__content .level-0 { display: block; } .main-menu__content .arrow { display: none; } .main-menu__close-btn { display: none; }

Allt om Mat / Recept / Tamarimarinad med ingefära och citrongräs

Tamarimarinad med ingefära och citrongräs

Name: Tamarimarinad med ingefära och citrongräs
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 dl tamarisås; 2 vitlöksklyftor; 3 msk olivolja; 2 msk koriander; 1 msk ingefära; 1 msk citrongräs

1 sats

5 minuter

(2)

Tamarimarinad med ingefära och citrongräs passar bra till kyckling, lax, lammracks och grönsaker. Tamarisås är en japansk sojasås som ger marinaden god sälta.

Cecilia Lundin cecilia.lundin@aom.bonnier.se

Foto: Lisa Björner

Ingredienser

1 sats

1 dl tamarisås
2 vitlöksklyftor
3 msk olivolja
2 msk koriander - hackad
1 msk ingefära - fint riven
1 msk citrongräs - finhackat

Gör så här

5 minuter

Skala och riv eller pressa vitlöken. Blanda alla ingredienser till marinaden.
Lägg kött, fisk eller grönsaker i marinaden. Låt marinera ca 1 timme, men gärna längre.

Sås och marinad