00000

För 30 kakor

Ingredienser

150 g smör rumstempererat
2 dl strösocker
2 ägg
1 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 dl nötter (hasselnöt, valnöt, mandel)

Syskonen Källssons julkakor – gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200°. Vispa smör och socker pösigt. Tillsätt äggen, siktad kakao och vaniljsocker.
  2. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna, 25×35 cm. Hacka nötterna grovt och strö dem över smeten.
  3. Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Ta ut plåten och skär kakorna i rutor, ca5 x 5 cm, medan kakan är varm.