Syren- och citronsnaps
Recept på syren- och citronsnaps. Tänk på att snapsen måste göras i god tid, den ska dra 3–5 dagar i kylen för bästa smak.
Ingredienser
- 35 cl vodka - rent brännvin
- 1 citron
- 2 dl syrenblommor - plockade
- 2 tsk strösocker
Gör så här
-
Häll upp spriten i en burk. Skölj citronen noga i ljummet vatten, skär av det gula skalet och lägg i burken. Tillsätt syrenblommorna och låt allt stå och dra 3–5 dagar i kylen. Sila av och rör i sockret.
-
Häll upp i en fin flaska. Servera snapsen kyld.