00000

Recept på syren- och citronsnaps. Tänk på att snapsen måste göras i god tid, den ska dra 3–5 dagar i kylen för bästa smak.

För 35 cl:

Ingredienser

35 cl vodka, rent brännvin
1 citron
2 dl syrenblommor, plockade
2 tsk strösocker

10 minuter + 3–5 dagar i kylen

Syren- och citronsnaps – gör så här:

  1. Häll upp spriten i en burk. Skölj citronen noga i ljummet vatten, skär av det gula skalet och lägg i burken. Tillsätt syrenblommorna och låt allt stå och dra 3–5 dagar i kylen. Sila av och rör i sockret.
  2. Häll upp i en fin flaska. Servera snapsen kyld.
Fler recept med: Dryck, Kalla drycker