Svartvinbärssill – gör så här:
- Skala och skär moroten i små tärningar. Skala och skär rödlöken i tunna klyftor.
- Blanda svartvinbärssaft och inläggningslag.
- Varva sill, grönsaker, svarta vinbär och lagerblad i en rengjord glasburk. Häll över svartvinbärslagen.
- Ställ i kylen ca 12 timmar så att smakerna mognar.