3.83.83.83.83.8

Svarta bönor med soja är ett snabblagat tillbehör till grillat.

För 4-6 personer:

Ingredienser

300 svarta bönor, kokta
3 salladslökar
1 msk japansk soja
2 tsk risvinäger
2 tsk sesamolja
1 msk sesamfrön, rostade

5 minuter

Svarta bönor med soja – gör så här:

  1. Skölj bönorna och låt dem rinna av. Ansa och finstrimla sallads­löken.
  2. Blanda bönorna med soja, vinäger och olja. Strö över sesamfrön och salladslök.

    Bonniers Vegetariska kokbok – klassikern alla borde ha hemma! 
    bonniers_vegetariska_kokbok

    Köp den här – extrapris för prenumeranter!