Svarta bönor med soja

Foto: Lina Eriksson
3.83.83.83.83.8

Svarta bönor med soja är ett snabblagat tillbehör till grillat.

För 4-6 personer:

Ingredienser

300 svarta bönor, kokta
3 salladslökar
1 msk japansk soja
2 tsk risvinäger
2 tsk sesamolja
1 msk sesamfrön, rostade

5 minuter

Svarta bönor med soja – gör så här:

  1. Skölj bönorna och låt dem rinna av. Ansa och finstrimla sallads­löken.
  2. Blanda bönorna med soja, vinäger och olja. Strö över sesamfrön och salladslök.

    Bonniers Vegetariska kokbok – klassikern alla borde ha hemma! 
    bonniers_vegetariska_kokbok

    Köp den här – extrapris för prenumeranter! 

Relaterade recept

Asiatiskt
Grillade tofuspett med grönsaker och misodressing
45 minuter
Fler recept med: Ärter och bönor, Asiatiskt, Veganskt, Vegetariskt
Vegetariskt
Misoglacerad karljohansvamp toppad med friterad ingefära
30 minuter
Ris och gryn
Claypot rice
45 minuter + 1 timme för riset att stå och kycklingen att marinera
Vegetariskt
Cheddarpaj
10 minuter + 30 minuter för degen att vila + 30 minuter i ugn
Vegetariskt
Kryddig lökröra med fikon
30 minuter