Svarta bönor med soja

Foto: Lina Eriksson
3.83.83.83.83.8

Svarta bönor med soja är ett snabblagat tillbehör till grillat.

För 4-6 personer:

Ingredienser

300 svarta bönor, kokta
3 salladslökar
1 msk japansk soja
2 tsk risvinäger
2 tsk sesamolja
1 msk sesamfrön, rostade

5 minuter

Svarta bönor med soja – gör så här:

  1. Skölj bönorna och låt dem rinna av. Ansa och finstrimla sallads­löken.
  2. Blanda bönorna med soja, vinäger och olja. Strö över sesamfrön och salladslök.

    Bonniers Vegetariska kokbok – klassikern alla borde ha hemma! 
    bonniers_vegetariska_kokbok

    Köp den här – extrapris för prenumeranter! 

Relaterade recept

Asiatiskt
Grillade tofuspett med grönsaker och misodressing
45 minuter
Fler recept med: Ärter och bönor, Asiatiskt, Veganskt, Vegetariskt
Vegetariskt
”Curry” med kikärter och sötpotatis samt pannbröd med vitlökssmör
40 minuter + koktid
Vegetariskt
Pizza bianca med sockertång, chili och kronärtskocka
30 minuter + 30 minuter jäsning + 10 minuter i ugn
Vegetariskt
Dragongryta med palsternacka, svamp och halloumi
15 minuter + koktid
Vegetariskt
Friterad ”buffalo”-blomkål
40 minuter + 10 minuter i ugn