15 minuter
Svampsmör – gör så här:
- Rensa och finhacka svampen. Skala och finhacka lök och vitlök. Stek svamp och lök i 1 msk smör tills vätskan kokat in. Krydda med salt och peppar och låt kallna.
- Vispa 200 g smör tills det är luftigt. Blanda i svampfräset och smaksätt med citronsaft och flingsalt.
Vill du lära dig mer om svamp? Här hittar du vår svampguide – allt du behöver veta om svamp.
Följ oss på Facebook för fler vegetariska recept: Allt om Mat Vego❤️