20 min
Recept: Sugarsnaps- och potatissallad
- Skala och skär potatisen i skivor.
- Förväll sugarsnapsen och låt dem rinna av i ett durkslag.
- Blanda ingredienserna till dressingen i en skål. Vänd ner sugarsnaps och potatis.
Färska örter ger god smak till den enkla vackra potatissalladen.
1 kilo | kokt, kall potatis |
150 g | sugarsnaps |
1 | vitlökssklyfta |
1/2 | citron |
1 tsk | salt |
1 krm | nymald svartpeppar |
1 dl | finhackade örter, t ex mynta och basilika |
1/2 dl | olivolja |
20 min