Stuvade makaroner

Foto: Istock

(14)

Hur gör man stuvade makaroner? Jo, denna barndomsklassiker är väldigt enkel att göra. Här hittar du bästa grundrecept med mjölk. Enjoy!

För 1

Ingredienser

1 liter	mjölk, 3%
1 tsk	salt
5 dl	idealmakaroner, eller andra makaroner (ej snabbmakaroner)
1 krm	svartpeppar, nymald
1 krm	muskotnöt, riven eller mald

Tillbehör:

	falukorv, stekt eller köttbullar
	råkost, eller sallad

Stuvade makaroner med mjölk – gör så här:

Koka upp mjölken. Häll i salt och makaroner och rör om.
Koka på svag värme utan lock ca 25 min. Rör om då och då.
Krydda med peppar och muskot.
Servera med stekt falukorv eller köttbullar, en råkostsallad eller en blandad sallad.