Recept på Stjernholms Aquavit. En av mina absoluta favoriter, döpt efter vackra Stjernholms stiftgård, som ligger vid Östersjökusten.
För 1 halvflaska
Ingredienser
350 ml
renat, Halvflaska
0,5
vaniljstång
1 krm
kummin, hel
1 krm
anis, hel
Stjernholms Aquavit — gör så här:
Ta undan cirka 1 dl sprit.
Skåra vaniljstången, klipp den i bitar och tillsätt dem i resten av spriten. Tillsätt kummin och anis. Låt stå i två dygn. Skaka om ordentligt då och då.
Filtrera genom kaffefilter. Häll tillbaka drycken i flaskan och fyll upp med den sparade spriten.
Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till
dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.