Stenbitskräm i kopp

(0)

För 4 person(er)

Ingredienser

30 g	stenbitsrom, eller sik- eller löjrom
4 msk	crème fraiche
0,5 krm	vitpeppar, nymald
0,5 tsk	schalottenlök, mycket finhackad
1	baugette, lövtunna rostade skivor

Blanda samman det mesta av rommen med creme fraiche, peppar och schalottenlök. Fördela i små koppar. Garnera med resten av rommen och brödskivorna.