Blanda samman det mesta av rommen med creme fraiche, peppar och schalottenlök. Fördela i små koppar. Garnera med resten av rommen och brödskivorna.
Stenbitskräm i kopp
Stenbitskräm i kopp
Foto: Ulf Svensson
För 4 person(er)
Ingredienser
| 30 g | stenbitsrom, eller sik- eller löjrom |
| 4 msk | crème fraiche |
| 0,5 krm | vitpeppar, nymald |
| 0,5 tsk | schalottenlök, mycket finhackad |
| 1 | baugette, lövtunna rostade skivor |
