20 minuter
Stekta kalkonsmörgåsar – gör så här:
- Bred hälften av brödskivorna med senap. Bred på färskosten och lägg på ost, kalkon och rucola. Krydda med salt och peppar. Lägg på resterande bröd.
- Stek de dubbla bröden i smör och olja ca 3 min på varje sida, tills de fått fin färg. Lägg över lock och låt dem steka klart så att fyllningen blir genomvarm, 4–5 min.
- Låt smörgåsarna kallna innan de sveps in i smörgåspapper.
