Stekt feta med sesamfrön

Name: Stekt feta med sesamfrön - recept
Cook time: 15 minuter
Yield: 8-10 personer på buffé:
Ingredients: fetaost; vetemjöl; äggvitor; sesamfrön; olivolja; honung; timjankvistar

(0)

Recept på stekt feta med sesamfrön. Stekt feta är en utmärkt förrätt. Skär den gärna i skivor eller i små tärningar.

För 8-10 personer på buffé:

Ingredienser

300 g	fetaost
1 dl	vetemjöl
2	äggvitor
1 dl	sesamfrön
3 msk	olivolja

Tillbehör:

honung

Garnering:

timjankvistar

15 minuter

Stekt feta med sesamfrön — gör så här:

Lägg mjölet i en djup tallrik. Vispa upp äggvitorna i en annan djup tallrik och lägg sesamfröna i en tredje.
Vänd osten först i mjöl, sedan i äggvita och sist i sesamfrön.
Stek osten i olja ca 2 min på varje sida, tills den fått gyllenbrun färg. Servera nystekt med honung och timjan.

Recept av Maro Papadopoulou

Stekt feta med sesamfrön

Ingredienser

Tillbehör:

Garnering:

Stekt feta med sesamfrön — gör så här:

Webbredaktör

Digitala redaktionen

Chefredaktör

Suzanne Ribbing

Ansvarig utgivare

Stina Abenius

Ingredienser

Tillbehör:

Garnering:

Stekt feta med sesamfrön — gör så här:

Relaterade recept