30 minuter
Stekpannebröd – gör så här:
- Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt smöret och finfördela det med en gaffel eller fingertopparna. Häll i filmjölken eller yoghurten och blanda snabbt ihop till en deg.
- Dela degen i 12 bitar och kavla ut dem till tunna kakor.
- Värm upp en stekpanna i gjutjärn. Det ska inte vara något fett i pannan. Grädda en kaka i taget ca 1 minut på varje sida. Vänd brödet när det får bruna fläckar. Anpassa värmen efter hand. Lägg bröden undan för undan i en handduk så att de inte torkar.
Recept Linda Andersson Hembakat
