I annonssamarbete med BONG TOUCH OF TASTE

00000

Den här släta, heta och goda paprikasåsen är den perfekta smakhöjaren till grillat kött. Innehåller bland annat spansk peppar och röd paprika som ger en god smak.

För 4

Ingredienser

2 röda paprikor
1 spansk peppar
3 dl grädde
2 msk Bong Touch of Taste Fond Hummerfond
2 vitlöksklyftor
salt och vitpeppar
socker

Spansk paprikasås

1. Dela paprikan och chilifrukten, ta bort kärnor och ribbor. Sjud paprika, spansk peppar i grädden och kycklingfond under lock tills den är helt mjuk.
2. Mixa sedan till en riktigt fin sås. Sila och häll i en kastrull, koka upp och krydda med salt och peppar och smaka eventuellt av med lite socker.