Sötsur sås – gör så här:
- Blanda finstrimlad pepparfrukt, ananasjuice, vinäger och tomatpuré. Koka några minuter.
- Rör ut 1,5 msk majsstärkelse i ett par matskedar vatten. Häll det i den kokande såsen. Koka upp och smaka av.
Sötsur sås
Sötsur sås passar perfekt till wokade rätter, kyckling, vårrullar och andra asiatiska rätter. Gott och enkelt att göra själv!
För 5 dl
Ingredienser
| 2 msk | spansk pepparfrukt, finstrimlad |
| 4 dl | ananasjuice, drickfärdig |
| 1,5 msk | vinäger |
| 2 msk | tomatpuré |
| 1,5 msk | maizena, majsstärkelse |
