Sorbetbubbel

00000

Recept på sorbetbubbel. Det finns bra mousserande utan alkohol om man vill ha drinken alkoholfri. Citron och rabarber är gott tillsammans. Fungerar även som en lätt dessert.

För 4 glas:

Ingredienser

4 msk rabarbersirap se recept
4 kulor citronsorbet
5 dl mousserande vin rosa

10 minuter

Gör så här:

Häll knappt 1 msk rabarbersirap i ett glas, lägg på en sorbetkula och häll över mousserande vin.

Rabarbersirap

Skiva 2–3 späda rabarberstjälkar och koka dem med 1 dl vatten och 1 dl strösocker ca 10 min. Låt svalna. Sila.

 

Fler recept med: Drinkar, Övrigt