Sorbetbubbel

Recept på sorbetbubbel. Det finns bra mousserande utan alkohol om man vill ha drinken alkoholfri. Citron och rabarber är gott tillsammans. Fungerar även som en lätt dessert.
Recept på sorbetbubbel.
Recept på sorbetbubbel. Foto: Stefan Wettainen

Ingredienser

  • 4 msk rabarbersirap - se recept
  • 4 kulor citronsorbet
  • 5 dl mousserande vin - rosa

Gör så här

  1. Häll knappt 1 msk rabarbersirap i ett glas, lägg på en sorbetkula och häll över mousserande vin.

Rabarbersirap

  1. Skiva 2–3 späda rabarberstjälkar och koka dem med 1 dl vatten och 1 dl strösocker ca 10 min. Låt svalna. Sila.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 2 Mon Amie muggar. Se erbjudande!