DETTA INLÄGG SPONSRAS AV Bong Touch of Taste

Somrig & god rabarberchutney!

Ta vara på din rabarber och koka upp sommarens godaste tillbehör, rabarberchutney! Passar perfekt till grillad kyckling, fläsk och kalv!

Somrig & god rabarberchutney!

1. Skala och ansa rabarbern och dela i 2 cm bitar.

2. Skala och finhacka löken.

3. Lägg rabarber och lök i en kastrull tillsammans med honung, citron och fond. Låt det sjuda sakta i 15 minuter.

4. Tillsätt mango och ingefära och låt det sjuda ytterligare 5 minuter.

5. Smaka av med salt, svartpeppar och eventuellt mer honung.

6. Slå upp på rena burkar och förvara dessa i kylen.

Recept från