15 minuter + 2 timmar i kyl
Snabbgravad lax – gör så här:
- Skär laxen i tunna skivor och lägg ut dem på ett fat. Finhacka hälften av dillen.
- Krossa senapsfröna i en mortel. Blanda hackad dill, senapsfrön, socker,
salt och peppar. Fördela blandningen över laxen. Låt stå i kylen ca 2 timmar. - Plocka den sparade dillen och strö över laxen.