Snabba morotssoppan

En god och mycket enkel soppa som, dessutom är billig. Den görs helt klar på bara 10 minuter. Passar att servera till lunch eller middag, gärna med plättar efteråt.

Morotssoppa – gör så här:

1. Koka morötter och purjolök i vatten 5 min. Lägg i hönsbuljongtärningarna och philadelphiaosten. Rör om tills osten smält.
2. Servera soppan med bröd.

Recept från