Snabb glass med banan, mango och jordnötter

Name: Snabb glass med banan, mango och jordnötter
Cook time: 5 min + 1 timme i frysen
Yield: 4 personer
Ingredients: bananer; fryst mango; jordnötssmör; sirap; kvarg 10%; rostade salta jordnötter

Foto: Ulrika Pousette

(1)

Gör egen härlig glass på kvarg, jordnötter och banan. Skiva bananerna så fryser de snabbt.

För 4 personer

Ingredienser

2 små	bananer
225 g	fryst mango
2 msk	jordnötssmör
3 msk	sirap
1 dl	kvarg 10%
1 dl	rostade salta jordnötter

5 min + 1 timme i frysen

Snabb glass med banan, mango och jordnötter – gör så här:

Skiva bananerna och lägg dem utspridda på ett fat med bakplåtspapper. Ställ i frysen ca 1 timme.
Blanda frysta bananskivor, fryst mango, jordnötssmör och sirap i matberedare. Mixa till en finfördelad massa. Tillsätt kvargen och mixa till en slät glass.
Garnera med jordnötter och ev bitar av färsk mango och servera direkt.

Snabb glass med banan, mango och jordnötter

Ingredienser

Snabb glass med banan, mango och jordnötter – gör så här:

Webbredaktör

Digitala redaktionen

Chefredaktör

Kerstin Thornström

Ansvarig utgivare

Stina Abenius

Snabb glass med banan, mango och jordnötter

Ingredienser

Snabb glass med banan, mango och jordnötter – gör så här:

Relaterade recept