Smörstekta toast

00000

Frasiga toast med smakrik ost passar fint till glöggen och går lätt att variera efter vad som finns hemma. Till exempel med olika sorters ost.

För ca 15 toast

Ingredienser

1/2 surdegsbaguette
2 msk smör

Topping 1

25 g valnötter
1 päron
100 g gorgonzolaost

Topping 2

25 g valnötter
1/2 granatäpple
100 g getost

25 min

1. Skär baguetten i tunna skivor och stek dem frasiga i smör i en stek-panna.
2. Topping 1: Rosta valnötterna i en torr stekpanna. Grovhacka dem. Skala och tärna päronet. Bred ost på brödskivorna. Garnera med valnötter och päron.
3. Topping 2:  Rosta valnötterna i en torr stekpanna. Grovhacka dem. Peta kärnorna ur granatäpplet. Bred ost på brödskivorna. Garnera med valnötter och granatäpple

Fler recept med: Övrigt