00000

Smörrebröd kan kallas Danmarks nationalrätt, och är en smörgås som ofta består av en skiva grovt bröd med olika pålägg. Här med avokado, räkor och rom. Mums!

För 6 personer:

Ingredienser

6 skivor bröd
2 msk smör
3 avokador mogna
250 g räkor skalade, i lake
75 g löjrom eller stenbitsrom
vattenkrasse eller annan krasse
6 citronskivor
2 krm flingsalt
1 krm svartpeppar nymald

15 minuter

Smörrebröd med avokado, räkor och rom – gör så här:

  1. Bred brödskivorna med smör. Skiva avokadon tunt.
  2. Fördela avokado och räkor på smörgåsarna. Toppa med löjrom, krasse och citronskivor. Strö över flingsalt och peppar.

 

Fler recept med: Brunch, Buffémat, Fisk, Lunch, Mackor, Påsk, Skaldjur