Smoothie med svarta vinbär och gurkmeja

00000

Recept på smoothie med svarta vinbär och gurkmeja. En smoothie späckad med nyttigheter. Variera efter smak, säsong och vad du har hemma. Använd färska eller frysta och tinade frukter och bär.

För 4 glas:

Ingredienser

1 bit gurkmeja färsk, liten (10 g)
0,5 mango
1 banan
1 dl svarta vinbär
1 dl hallon
1 dl yoghurt naturell 
15 g spenat färsk
1 msk kokosolja kallpressad

10 minuter

Smoothie med svarta vinbär och gurkmeja — gör så här:

  1. Skala och finriv gurkmejan. Använd gärna gummihandskar om du vill slippa bli gul om fingrarna.
  2. Skala och kärna ur mangon. Skala bananen. 
  3. Lägg alla ingredienser i en matberedare eller bunke. Mixa slätt i matberedaren eller med mixerstav. Häll upp i glas och servera direkt, eller förbered kvällen före.