10 min
1. Skala och finhacka äggen. Grovhacka räkor och kräftstjärtar. Blanda allt i en bunke tillsammans med majonnäs, crème fraiche och purjolök. Smaka av med salt och peppar.
2. Fördela röran på brödet tillsammans med sallad och citron. Garnera med dill och servera.