Grenadine
15 minuter. Grenadinen håller ca 1 månad i kylskåp. Tillsätter man lite vodka förlängs hållbarheten. Till ca 2 1/2 dl:
• 2 granatäpplen (à ca 550 g)
• 3/4 dl strösocker
• 1 msk pressad citron
Häll grenadine i ett glas (se recept nedan)
Fyll på med ginger ale eller Sprite.
Toppa med cocktailbär och tillsätt is.
Halvera granatäpplena och pressa ut saften.
Blanda saft och socker i en kastrull. Koka upp och låt sjuda tills sockret lösts upp.
Låt svalna och blanda i citronsaften. Häll upp i rena flaskor. Förvara kallt.
15 minuter. Grenadinen håller ca 1 månad i kylskåp. Tillsätter man lite vodka förlängs hållbarheten. Till ca 2 1/2 dl:
• 2 granatäpplen (à ca 550 g)
• 3/4 dl strösocker
• 1 msk pressad citron