Recept på sesampopcorn.
Foto: Anna Kern

Sesampopcorn

55555

Recept på sesampopcorn. Öka på chiliflakesen om du vill ha mer hetta.

För 1 liter

Ingredienser

1 dl popcorn, (opoppade)
3 msk rapsolja
3 msk sesamfrön, rostade
2 msk sesamolja

Kryddblandning:

1 tsk rårörsocker
1 tsk ingefära, mald
1 tsk salt
0,5 tsk chiliflakes

10 minuter

Gör så här:

  1. Kryddblandning: Blanda alla ingredienser.
  2. Häll rapsoljan i en stor kastrull och tillsätt popcornen. Sätt på lock och sätt kastrullen på hög värme. Poppa tills det tystnar. Skaka några gånger under tiden, men lyft inte på locket.
  3. Blanda ner sesamfrön och kryddblandning. Ringla över sesamolja och servera genast. 

Recept: Petra Pettersson och Cecilia Lundin

Fler recept med: Övrigt
Övrigt
Chokladbiscotti
15 min + 17 min i ugn + 20 min + 30 min torkning
Övrigt
Grillad misokyckling med nudelsallad och grön ärtkräm
50 minuter + 2 timmar i marinad
Övrigt
Chokladbiskvier
30 minuter + 12 minuter i ugn + tid i kylen
Tårtor
Krusbärskaka med toscatäcke