Sellerimos

Allt om Mat

Ingredienser

  • 800 g mjölig potatis
  • 400 g rotselleri
  • 2 dl mjölk - varm
  • 50 g smör - rumsvarmt
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar - nymald
  • 1 dl persilja - hackad

Gör så här

  1. Skala potatis och rotselleri. Tärna och koka dem mjuka i lättsaltat vatten. Häll av vattnet, ånga av och pressa. Rör i mjölk, smör, salt och peppar. Håll moset varmt. Rör i persilja vid servering.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

8 nr av Allt om Mat + 4 champagneglas från Iittala. Se erbjudande!