Salta mandlar med chili, kanel och honung

Salta mandlar är ett gott tilltugg.

Foto: Hans Logren

(0)

Salta mandlar med chili, kanel och honung ger både sälta, sötma och lite hetta.

För 4-6 personer:

Ingredienser

200 g	sötmandel
1 msk	rapsolja
2 tsk	honung
1 tsk	kanel, mald
1 tsk	flingsalt
1 krm	chiliflakes

15 minuter

Salta mandlar med chili, kanel och honung – gör så här:

1. Stek mandlarna i olja 8–10 min. Ringla över honung. Krydda med kanel, salt och chiliflakes när ca 2 min återstår av tillagningstiden.
Häll upp på ett fat och låt svalna före servering.