1. Skiva korven på snedden.
2. Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen.
3. Stek korv och grönsaker i olja i en stor stekpanna.
4. Rör i salsa, gräddmjölken och fond. Servera till nudlarna.
Ca 390 kcal/portion varav ca 17 g fett, ca 45 g kolhydrater och ca 14 g protein.
Salsakorv med nudlar
Salsakorv med nudlar
Foto: Lars Paulsson
Snabblagad smal korv med mycket smak av het tacosås.
För 2 person(er)
Ingredienser
| 200 g | wienerkorv, mager Den Gröna Slaktaren (3 %) |
| 100 g | äggnudlar |
| 250 g | wokgrönsaker, frysta |
| 1 msk | rapsolja |
| 2 msk | tacosalsa, helst hot |
| 1,5 dl | lagalätt, (5 %) eller gräddmjölk |
| 1 msk | kycklingfond, koncentrerad |
