Salsa verde med nässlor

Recept på salsa verde med nässlor. Snabb sås som passar till både grönsaker, kyckling och fisk.

10 minuter

Gör så här:

  1. Lägg äggula, sardeller, kapris och nässlor i en mixerbägare. Häll på oljan så den lägger sig överst . 
  2. Sätt ner mixerstaven i botten på bägaren, starta och dra upp den långsamt. Smaka av med vinäger och krydda med peppar. 

 

Recept från