Valentinsallad

Läcker sallad som kan ätas när som helst. Passar till en romantisk middag på alla hjärtans dag.

Valentinsallad

1. Rosta pinjenötterna till fin färg i en torr stekpanna. Skölj grönsakerna och halvera tomaterna, skär gurkan i bitar.
2. Blanda samman tomater, gurka och sallad. Blanda limesaft och olja.
3. Häll marinaden på salladen och strö över pinje-nötterna strax före servering.

Recept från