10 minuter
Sallad med grillad kronärtskocka, rucola och manchego – gör så här:
- Häll bort oljan från kronärtskockorna och skär dem i klyftor. Pressa saften ur citronen.
- Blanda kronärtskockor, citronsaft, rucola och olja. Lägg salladen på ett fat och hyvla över osten. Krydda med salt och peppar.