20 minuter
Rotselleristroganoff med pasta – gör så här:
- Skala och skär rotsellerin i smala stavar. Skala och strimla lök och vitlök. Stek rotselleri, lök och vitlök i 2 msk olja ca 3 min. Tillsätt grädde, tomatpuré och senap. Krydda med paprikapulver, 1 tsk salt och 1 krm peppar. Låt koka ca 5 min.
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen och riv parmesanosten.
- Servera stroganoffen med pasta, parmesanost och sallad.
