Rostbiffsrullar med glace och cashewnötter

(9)

Bekvämt färdigköpt rostbiff rullas och läggs upp med trevliga tillägg som får den att se festlig och mera arbetad ut.

För 10 person(er)

Ingredienser

1 kg	rostbiff, stekt, skivad
0,5 dl	crema di balsamico
1 tsk	chilipeppar
200 g	cashewnötter, rostade, saltade, hackade
1 pkt	körsbärstomater

Rostbiffsrullar med glace och cashewnötter – gör så här:

Lägg upp rostbiffsskivorna som rullar. Ha fat beredda i kylen så blir det enkelt att fylla på buffén.
Blanda balsamico med chili och pensla över inför serveringen.Strö på hackade cashewnötter och dekorera med tomater.