Rostbiff Vitello Tonnato

”Vitello” är italienska för kalv, här har vi använt rostbiff som genväg.

15 min

Rostbiff Vitello Tonnato

1. Häll av tonfisken. Blanda den med crème fraiche, vatten och majonnäs. Smaksätt med citronsaft, 1/2 tsk salt och 1 krm peppar.
2. Lägg ut rostbiffsskivorna på ett fat och ringla över såsen. Toppa med kapris, pinjenötter och rucola. Krydda med 2 krm peppar.

Recept från /LagaLätt