Tikka masala-pasta och många andra indiska smaksättare hittar man numera i vanliga livsmedelsbutiker.
För 8 personer
Ingredienser
16
lammkotletter, dubbla
5
vitlöksklyftor
1 dl
tikka masala-pasta
0,5 dl
matyoghurt
1 dl
koriander, hackad
Rostade lammkotletter — gör så här:
Skala och finhacka vitlöken. Blanda tikka masala-pasta, yoghurt, koriander och vitlök i dubbla plastpåsar. Lägg i lammkotletterna och marinera dem i kylen minst 30 min, gärna över natten.
Ta köttet ur marinaden och grilla på het grill 8-10 min tills det är lätt rosa inuti.
Lägg upp de nygrillade kotletterna på fat och servera.
Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på vår hemsida, analysera trafik och anpassa prenumerationserbjudanden och annonser. Läs mer.Vi använder cookies för att underlätta för dig att använda vår hemsida. Läs mer.
