55555

Recept på rostade kastanjer. Rosta kastanjer kan man göra både utomhus på en grill eller i ugnen.
De ska serveras varma.

För 6 person(er)

Ingredienser

20 kastanjer
4 dl grovt salt

Rostade kastanjer – gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Skär ett litet kryss i toppen på kastanjen.
  3. Häll ut saltet i en ugnssäker form. Stick ner kastanjerna med krysset uppåt.
  4. Baka kastanjerna 20-30 minuter mitt i ugnen.

Gillar du det här receptet? Missa då inte våra nyhetsbrev som ger matinspiration för hela veckan. Signa upp dig här för att få Veckomenyn och Helgmenyn varje vecka!

Få vardagsmiddagar och helgmenyer komponerade av Allt om Mat:s redaktör.

Foto: Ulrika Pousette