Recept på rostad sötpotatis med flingsalt och koriander. Lägg sötpotatisen glest på plåtarna så får de fin färg.
10 minuter + 25 minuter i ugnGör så här:
- Sätt ugnen på 225° varmluft. Skala sötpotatisen och skär i cm-tjocka stavar. Lägg på två plåtar och ringla över oljan. Strö över salt och peppar.
- Rosta sötpotatisen mitt i ugnen ca 30 min, tills den är gyllenbrun. Lägg upp på serveringsfat eller i portionsskålar och strö över koriander.
