Rostad smulpaj med rabarber

Här är halva mjölmängden i pajdegen utbytt mot nötströssel. Det ger mycket mer smak och färg.

Receptet på nötströssel hittar du här:

http://www.alltommat.se/recept?recipeid=10155

Recept: Rostad smulpaj med rabarber

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Blanda nötströssel, mjöl och socker. Finfördela smöret i blandningen till en grynig massa.
  3. Blanda rabarber, socker och potatismjöl i en ugnssäker form. Strö över degen.
  4. Grädda mitt i ugnen 15–20 min.

Recept från